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Mash Directwww.mashdirect.com )结合了汉密尔顿家族六代人的农业专业知识,生产出种类繁多,屡获殊荣的“田间叉”蔬菜伴奏,在他们的农场新鲜制作,具有真正的家乡风味烹饪。

Mash Direct由屡获殊荣的汉密尔顿家庭团队领导:夫妻马丁和特雷西以及他们的儿子兰斯和杰克。 该农场位于唐郡(County Down)的绿色田野中,靠近北爱尔兰斯特兰福德湖(Strangford Lough)的海岸,这个家庭为自己的产品选择较古老的传统蔬菜品种而自豪,这些蔬菜是根据其风味而不是外观而专门选择的。

Mash Direct拥有超过50种农产品新鲜产品,其中22种获得了“大口味奖”。 从创新的创作(例如啤酒糊洋葱圈素食主义者土豆泥奶酪和洋葱炸丸子 )到烹饪经典作品(例如西兰花和奶酪酱) ,以及季节性版本(包括Neeps&Tatties) ,每种场合都有Mash Direct产品。 所有产品均经过完美烹饪,是个人家庭烹饪餐,周日午餐或家庭庆祝活动的理想伴侣。


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